Etudes, enquêtes et publications

1 Hydratation & performance physique

Action éducative pour améliorer la consommation d'eau et la performance chez de jeunes sportifs - Kavouras et al, 2011 (1)

Il a été établi qu'un pourcentage élevé de sportifs (amateurs ou professionnels) sont déshydraté avant même de débuter une activité physique. Une étude conduite auprès de 92 jeunes sportifs pratiquant le volley-ball et le basket a évalué l'impact d'un programme éducationnel à l'hydratation par l'eau sur la prévention de la déshydratation et sur les performances physiques. Ces jeunes (âgés en moyenne de 14 ans environ) ont participé à 5 jours d'entrainement en Grèce, répartis en 2 camps : un pour le groupe contrôle (CON) et un pour le groupe interventionnel (INT)(bénéficiant d'un programme éducationnel à l'hydratation).

Plus de 90% des participants ont commencé le camp d'entraînement mal hydratés. Seuls les membres du groupe INT ont, en réponse au programme d'intervention, amélioré leur niveau d'hydratation, ce qui s'est traduit par une amélioration de leur endurance. Aucune amélioration significative en termes d'hydratation ni de performances n'a été constatée dans le groupe CON.

En tenant compte des résultats de cette étude, il apparait que la mise en place de programmes d'éducation à l'hydratation peuvent être utilisés pour améliorer efficacement l'hydratation et les performances des jeunes dans leur vie active.

Références :

  • Kavouras SA et al. Educational intervention on water intake improves hydration status and enhances exercise performance in athletic youth. Scand J Med Sci Sports. 2011 Mar 16. doi: 10.1111/j.1600-0838.2011.01296.

Chiffres clés

50, C'est le nombre de jours necessaires à notre corps pour renouveler 99% de son eau.

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Selon une étude du Credoc, 70% des français boivent moins d'1,5 litre d'eau par jour.

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