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3 Enfants : Que dire des comportements d'hydratation dans l'enfance ?

Selon le CREDOC, et les dernières données de l'enquête CCAF 2010, les enfants ne boivent pas en quantités suffisantes.

Il apparait en effet que 86% d'entre eux ont des apports hydriques en deçà des valeurs recommandées par l'EFSA. (1) Les besoins en eau augmentent avec l'âge. Les apports appropriés (en eaux totale) pour les enfants ont été définis par l'EFSA en 2010 (2) et sont résumés dans le tableau ci-dessous :

Toutes formes de boissons contribuent à l'hydratation du corps mais la boisson la plus saine reste l'eau. Dans ces 9 repères journaliers le PNNS stipule en effet « de l'eau sans modération », insistant sur le fait que l'eau est-elle la seule boisson nécessaire pour vivre et rester en bonne santé.

Il semble donc essentiel de favoriser les actions d'éducation à l'hydratation chez l'enfant. Sur ce sujet, des études portant sur l'impact de programmes éducationnels à l'eau conduit à l'école ou chez de jeunes sportifs ont été récemment publiées (3,4).

Références :

  • Enquête CCAF 2010. Résultats présentés à un symposium e « Hydratation : des comportements à la santé » aux JFN 2011, Reims ;
  • EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition, and Allergies (NDA); Scientific Opinion on Dietary reference values for water. EFSA Journal 2010; 8(3):1459. doi:10.2903/j.efsa.2010.1459. //www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/1459.pdf ;
  • Muckelbauer R, Libuda L, Clausen K, Toschke AM, Reinehr T, Kersting M. Promotion and provision of drinking water in schools for overweight prevention: randomized, controlled cluster trial. Pediatrics. 2009;123:e661-7 ;
  • Kavouras SA et al. Educational intervention on water intake improves hydration status and enhances exercise performance in athletic youth. Scand J Med Sci Sports. 2011 Mar 16. doi: 10.1111/j.1600-0838.2011.01296.

Chiffres clés

Selon une étude du Credoc, 70% des français boivent moins d'1,5 litre d'eau par jour.

Selon une étude du Credoc, 70% des français boivent moins d'1,5 litre d'eau par jour.

 

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50, C'est le nombre de jours necessaires à notre corps pour renouveler 99% de son eau.

50, C'est le nombre de jours necessaires à notre corps pour renouveler 99% de son eau.

 

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